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TOMATE ASSADO COM RECHEIO DE CREME DE COUVE-FLOR E ALHO-PORÓ

Pense numa coisa viciante?! Hoje queria algo diferente…e vou falar pra vocês…eu tava inspirada porque ficou uma delícia! TOMATE ASSADO COM RECHEIO DE CREME DE COUVE-FLOR E ALHO-PORÓ! Noooooossa!

 Ingredientes:

  • 1 tomate
  • 1 col. de sopa de cebola picadinha
  • 2 col. de sopa de alho poró fatiado
  • 1 col. de chá de cheiro verde picadinho
  • 1/2 couve-flor pequena cozida
  • 1 col. de sobremesa de cottage lacfree/pasta de soja de alho.
  • Uma pitada de sal marinho
  • Uma pitada de pimenta do reino

Modo de Preparo:

Cortar o tomate tirando a polpa e as sementes de modo que fique um buraco para colocar o recheio. Para o recheio: Separar a couve flor em duas partes, uma parte vai para o liquidificador e a outra parte deve ser picadinha.
Bater a primeira parte da couve flor no liquidificador ate virar um creme. Após misturar esse creme com o restante dos ingredientes inclusive o restante da couve-flor picadinha e acertar o sal se necessário!
Pouvilhar com Mrs. Dash (opcional) levar ao forno 250 graus por aproximadamente de 15 a 20 min. Retirar e servir!

About fitsaude

Thiago e Juliana juntos há mais de 8 anos, o casal FITSAUDE resolveu juntos driblar a ansiedade e o efeito sanfona adotando hábitos saudáveis de alimentação e uma rotina diária de exercícios físicos.

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