Home » Tag Archives: saude

Tag Archives: saude

Cafeina2

Afinal, a cafeina faz bem???

O café é uma das bebidas mais apreciadas no mundo e ao contrário do que muitos pensam, a sua composição vai muito além da mais conhecida cafeína. Estima-se, que o grão de café torrado contenha mais de 2000 compostos químicos (destaco a presença de ferro, zinco, potássio, magnésio, aminoácidos, proteínas, gorduras, açúcares entre outros). Esta composição pode variar de acordo com a espécie do café (arábica é ...

Read More »
CACAU-CHOCOLATE

Os benefícios do cacau – chocolate amargo (60 a 80% cacau)

Ele é rico em substâncias chamadas de polifenóis, entre eles flavonóides com poderosa ação antioxidante. Ajuda na vasodilatação sanguínea que junto com as outras ações podem prevenir doenças cardiovasculares Tem comprovada ação anticarginogênica (devido aos polifenóis). Do cacau também pode-se obter o extrato vegetal composto por ácidos graxos e contém uma excelente propriedade no que se diz respeito à hidratação, ...

Read More »