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Biomassa

Biomassa de banana verde

A banana é considerada hoje uma das principais fontes de amido na dieta. Mas além de sua concentração de carboidratos e energia, também apresenta elevadas proporções de vitaminas e minerais. A banana ainda verde é considerada um alimento funcional pois, quando cozida, apresenta alto conteúdo de amido resistente presente na polpa da fruta. O benefício do amido resistente é similar ...

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Bolo de Banana

Bolinho proteico com whey e banana

Essa receita pode ser feita para o café da manha, lanche ou para antes do seu treino. Ingredientes: 2 Claras 40g de Whey 75ml de leite de soja ZERO 01 banana 01 colher de sobremesa de cacau 01 colher de sopa de chia 01 colher de sobremesa de adoçante 01 colher de chá de fermento Canela a gosto Modo de ...

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