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Soufflé de cenoura

Soufflé de cenoura

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Ingredientes:

  • 2 ovos
  • 2 cenouras
  • 1 cs de farinha de arroz
  • 1 cs de farinha de linhaça
  • ½ xícara de leite de arroz (ou soja)
  • ½ cebola
  • Sal
  • Nos moscada à gosto
  • 1 dente pequeno de alho
  • 1 col de chá de fermento

Preparo:

Bater no liquidificador 2 ovos, 2 cenouras grandes picadas,1 col de sopa de farinha de arroz + ½ xícara de leite de arroz + 1 col de sopa de linhaça ( farinha ou semente) + 1 dente pequeno de alho + ½ cebola + sal + nos moscada à gosto. Apos bater acrescentar 1 col de chá de fermento mexendo com uma colher. Coloque numa forma untada com óleo de coco e asse por 30 a 40 min. Tem que fazer e servir se não murcha!!!

OBS: Pode fazer com milho ou com abobora…

About fitsaude

Thiago e Juliana juntos há mais de 8 anos, o casal FITSAUDE resolveu juntos driblar a ansiedade e o efeito sanfona adotando hábitos saudáveis de alimentação e uma rotina diária de exercícios físicos.

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