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Paleo

Dieta Paleo – Introdução

Bom dia pessoal, quem esta fazendo o POST hoje é o Thiago, o ano de 2015 começou e com ele iniciei uma nova dieta, a famosa dieta Paleo, estou amando pois posso comer algumas coisas que estavam proibidas (QUEIJOOOOO) na dieta anterior. Ela foi indicada pela Nutricionista Isabella Correa com 2 objetivos principais: – Diminuir a compulsão por carboidratos/doces. – ...

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Cutting

O temido “cutting” pode ser definido de forma bem simples como a fase da dieta cuja proposta é remover o máximo de gordura corporal possível, evitando contudo, a perda de massa muscular. O cutting se caracteriza por uma alimentação restrita, daí a importância de um acompanhamento profissional para que seu corpo não utilize sua massa muscular como fonte de energia ...

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Tipos de whey protein, qual usar?

Tipos de whey protein, qual usar? Essa é a primeira decisão que você deve tomar, qual tipo de whey que se deve comprar? Muitos dos produtos são na verdade uma mistura de isolado com concentrado, alguns poucos são 100% um ou outro. Mas é importante você conhecer as características de cada tipo. Whey Protein Isolado – Essa é a proteína ...

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Whey protein – proteína poderosa

Super popular entre aqueles que desejam ganhar músculos, o suplemento ganhou as prateleiras de muitos lugares e pode fazer muito mais bem a saúde do que se imagina. O whey protein é um tipo de proteína encontrado no soro do leite. Quando o leite é transformado em queijo, o soro desse leite é filtrado e separado. O resultado é o ...

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Nova dieta do Thiago – Fase de BULKING

Oi Pessoal, Hoje vou falar um pouco da minha nova dieta. Depois de algum tempo com uma dieta bem restrita para perder peso e gordura (cheguei a pesar 77kg e atingir o BF de 10%), agora estou em processo de ganho expressivo de peso. Esse processo é conhecido por muitos com BULKING ou off-season. Nele, o objetivo primário é construir músculos, ...

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Farinha de banana verde

A farinha de banana verde é feita justamente com a fruta que ainda não amadureceu. Mas comer uma fruta verde não faz mal? No caso da banana, ela está cheia de benefícios e o principal deles é o tal do amido resistente. O amido resistente é característico desse fruto verde. No processo de amadurecimento, esse amido resistente é degradado e ...

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O efeito do glúten na dieta.

O glúten é uma proteína presente em alguns cereais, como o trigo, aveia, centeio e cevada (e seu subproduto malte). É responsável pela elasticidade das massas, pelo crescimento e umidade dos pães. Porém, o glúten é composto por duas frações proteicas que apresentam difícil digestão para o organismo humano e, por este motivo, algumas pessoas podem apresentar maior sensibilidade ou ...

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Afinal, a cafeina faz bem???

O café é uma das bebidas mais apreciadas no mundo e ao contrário do que muitos pensam, a sua composição vai muito além da mais conhecida cafeína. Estima-se, que o grão de café torrado contenha mais de 2000 compostos químicos (destaco a presença de ferro, zinco, potássio, magnésio, aminoácidos, proteínas, gorduras, açúcares entre outros). Esta composição pode variar de acordo com a espécie do café (arábica é ...

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Temperinhos Mrs Dash.

Temperinhos Mrs Dash, a salvação para sua dieta...

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Quinoa: a proteína em grão

Você já ouviu falar da quinoa, mas sabe os benefícios que ela trás para sua saúde? A quinoa é um alimento de alto valor biólogo, ou seja, possui todos os aminoácidos essenciais que o nosso corpo precisa para funcionar corretamente. Ela também é fonte de cálcio, ferro e ácidos graxos ômega 3 e 6. Como qualquer cereal, é muito rica ...

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ALIMENTAÇÃO NO ESPORTE

ALIMENTAÇÃO NO ESPORTE:  CARBOIDRATOS São as melhores fontes de combustível para os músculos e , sem dúvida, melhoram a sua performance. Freqüentemente, os atletas precisam consumir quantidades extras de calorias. Lembre-se do seguinte: Consuma cafés da manhã ricos em carboidratos complexos, como aveia em flocos, pão integral, batata doce… No seu almoço e jantar, dê preferência aos pães, batatas, massas, ...

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Manteiga Ghee – A manteiga purificada

Aprenda como fazer a Manteiga Ghee - A manteiga purificada

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